大口黑鲈转投人工配合饲料后，易患“肝胆综合征”，表现为持续高血糖、肝糖原累积，引发肝肿大、生长迟缓、疾病爆发。近日，珠江水产研究所在中药黄连的有效成分小檗碱（BBR）降低大口黑鲈血糖作用机制的研究中取得新进展。研究论文《Addition of berberine to formulated feed changes the glucose utilisation， intestinal microbiota and serum metabolites of Largemouth bass （Micropterus salmoides）》发表于杂志《Aquaculture Reports》（2021年IF=3.216）。该研究得到了国家自然科学基金青年基金项目（32002401）、广东省基础与应用基础研究基金项目（2020A1515110249）资助，联鲲集团提供了技术支持。文章第一作者为夏耘博士，通讯作者为谢骏研究员。
本团队研究了不同糖水平饲料中添加BBR的降血糖效果，发现BBR能改善高糖饲料对大口黑鲈的生长抑制作用，降低血清葡萄糖、TG和TC水平，同时在大口黑鲈血清中发现了几类具有降血糖活性的代谢标志物。研究发现这与BBR对肠道菌群的调控有关，初步结果揭示BBR可能以肠道菌群—法尼醇X受体（FXR）为靶点，经由糖酵解和糖异生信号通路调控机体糖代谢。该发现为肉食性鱼类血糖调控提供了新的手段和产品。
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